杂鱼净 鹰潭茶叶茶皂素味道

茶皂素吸湿性强，对甲基红呈酸性，难溶于无水甲醇、，不溶于、、苯、石油醚等，易溶于含水甲醇、含水、以及冰醋酸、醋酐、吡啶等。茶皂甙溶液中加入盐酸，酸性时，皂甙就沉淀。熔点：224℃。
茶皂素醇提法研究：
饼粕→粉碎过筛→脱脂→醇浸提→过滤→絮凝→浓缩→脱色→干燥→茶皂素
醇提取与水提法基本相似，由于杂质成分在醇类溶剂中，且醇类溶剂沸点低，因而工艺相对简单，产品纯度较水提法高些。醇类溶剂主要是甲醇、、丁醇三种工业上易得到的醇。

茶皂素的提取工艺：
采用新工艺提取茶皂素, 即水提醇沉法。水提过程的工艺条件为浸提温度60℃, 液固比10: 1, 浸提时间2 h, 浸提次数3 次。水提取之后再醇沉, 通过试验得到优条件为浓度90%、与浓缩液体积比4: 1、醇沉温度75℃ 、醇沉时间2. 5 h, 并在此条件下比较水提法和水提醇沉法, 得出水提醇沉法提取率为95. 2%, 纯度为69. 9%, 提高了纯度, 有利于后续精制处理。

茶皂素水提法研究，水浸法主要的工艺流程如下：
饼粕→粉碎过筛→热水浸提→过滤→滤液→絮凝→浓缩→干燥→茶皂素
水提法是早开发的提取茶皂素的方法，该方法工艺简单、成本低、投资少、见效快、易于小型工厂接受，但是蒸发量大、能量高、生产周期长，干燥时茶皂素*分解，且在水*量淀粉糊化、蛋白质胶体化、造成固液分离困难，颜色深、纯度低。

由于茶皂素的表面活性作用，能较好地分离烃类化合物，适于石油勘探，茶皂素经过结构改性与降低表面张力等综合技术措施，研制成的油田泡沫剂能提高石油采收率24%以上，并可广泛应用于杀菌、调剖、堵漏以及油井加固等作业中，在采矿领域可制成优良的采矿浮选剂，明显提高浮选效率。
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