茶皂素又名茶皂甙,是由茶树种子(茶籽、茶叶籽)中提取出来的一类糖苷化合物,是一种性能良好的**表面活性剂,它可广泛应用于轻工、化工、农药、饲料、养殖、纺织、采油、采矿、建材 与高速公路建设等领域。
制造乳化剂、洗洁剂、农药助剂、饲料添加剂、蟹虾养殖保护剂、纺织助剂、油田泡沫剂、采矿浮选剂以及加气混凝土稳泡剂与混凝土外加剂——防冻剂等。
用法用量:它的使用量在对虾养殖上淡水为2~3ppm,海水为1 ppm,治蟹病为15~25 ppm。随着我国对化学鱼药的逐渐禁用,新一代的环保型鱼药――茶皂素8901,其作用必将被越来越多的养殖户所认可 用法用量: 它的使用量在对虾养殖上淡水为2~3ppm,海水为1 ppm,治蟹病为15~25 ppm。随着我国对化学鱼药的逐渐禁用,新一代的环保型鱼药――茶皂素8901,其作用必将被越来越多的养殖户所认可
理性特征:
茶皂甙属于三萜类皂角甙,具有苦辛辣味,鼻腔粘膜引起喷嚏,纯品为白色微细柱状晶体,吸湿性强,对甲基红呈酸性,难溶于无水甲醇、乙醇,不溶于、丙酮、苯、石油醚等**溶剂,易溶于含水甲醇、含水乙醇、以及冰醋酸、醋酐、吡啶等。茶皂甙溶液中加入盐酸,酸性时,皂甙就沉淀。熔点:224℃。
茶皂素的提取与纯化
1931年日本学者新次郎提取出茶皂素,1952年日本东京大学学者石镐守山和上才分离出茶皂素纯结晶。日本居初油化株式会社出品的茶籽皂素和精制茶籽皂素等。1979年我国开始研究茶皂素的工业化提取技术及定量检测方法并取得成功,把茶皂素的基础理论与开发研究推向了一个崭新的高度和广度。80年代初陆续建立了一批茶皂素加工厂,但大部分企业因生产成本高,产品纯度低,产品质量达不到消费者要求而停产。
现在已经发明了多种茶皂素提取方法,但总体上可以归纳为水提法、醇提法和超声波提取等方法。